homolka

Dotaz:
V jednom tradičním vánočním textu se říká: já mu dám krajíc z tobolky a já mu dám všechny homolky. Co se tu vlastně dává? Co je to homolka?


Odpověď:
Homolka je v tomto případě zřejmě kus sýra. Slovník spisovného jazyka českého zde uvádí tuto definici: „tvaroh nebo sýr uhnětený do tvaru malé homole nebo bochníčku; tvarůžek, syreček“. V Příručním slovníku jazyka českého najdeme definici „malý sušený sýrec kuželovitého nebo bochníčkovitého tvaru“.